quarta-feira, 21 de novembro de 2007

CONVITE

Recebemos da Confraria Gastronómica da Raça Arouquesa, um convite para a presença de nossos confrades no V Capítulo dessa Confraria, que decorrerá no dia 01 de Dezembro no Mosteiro de Santa Mafalda em Arouca, a partir das 10,15 h. Os confrades interessados poderão marcar a sua presença contactando a Chancelaria da Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno, até ao dia 26 de Novembro. O custo do almoço será de 30 Euros.

CONFRARIA DO ANHO ASSADO COM ARROZ DE FORNO

Neste primeiro post, queremos deixar umas fotos daquele que vai ser o elemento fundamental da existência desta confraria ; O ANHO ASSADO COM ARROZ DE FORNO.



O objectivo desta Confraria é a divulgação e promoção deste prato tão típico da nossa terra. Queremos que o Anho Assado com Arroz de Forno seja uma referência turística do Marco de Canaveses, e com isto, respeitar e honrar as tradições dos nossos antepassados.